БАРНАЯ КАРТА
Здесь вы можете ознакомиться с барной картой Taberna Мама Тома.
Полный ассортимент вина находится в отдельном разделе.
ВИННАЯ КАРТА
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ
КОКТЕЙЛИ АЛКОГОЛЬНЫЕ

Basil Smash Special

325 руб.

Интересный современный коктейль с интенсивным вкусом свежего, зелёного базилика, который готовится на основе сухого джина, обладает приятной кислинкой за счёт добавления лимонного сока, а также интересной ноткой сладкой горечи за счёт сиропа ревня.

Basil Smash Special Violet

325 руб.
Интересный современный коктейль с интенсивным вкусом свежего, красного базилика, который готовиться на основе сухого джина, обладает приятной кислинкой за счёт добавления лимонного сока, а также интересной ноткой сладкой горечи за счёт сиропа ревня.

Aperol Spritz

395 руб.
Представляет собой слабоалкогольный, освежающий коктейль с выраженными цитрусовыми нотками, приятной горчинкой и умеренной газированностью Prosecco. Изюминкой коктейля является добавление свежевыжатого апельсинного сока, что подчеркивает его цитрусовый вкус.

Whiskey and Coke

320 руб.
Виски в сочетании с колой имеет мягкий сладкий вкус и насыщенный аромат, идеальный освежающий коктейль.

Bellini

410 руб.
Коктейль, который пользуется популярностью в Италии, предстовляет собой смесь игристого вина и персикового пюре. Обладает нежным сладким вкусом белого персика и лёгкой игристостью Prosecco.

Martini Fiero Dogwood

410 руб.
Слабоалкогольный коктейль, ярко фиолетового оттенка с нежным ароматом ванили, фруктов и кислинкой кизилового пюре.

Watermelon Mojito

335 руб.
Классический коктейль на основе светлого рома и листьев свежей мяты, кислинкой лайма и приятной сладость арбузного сиропа.
ГЛИНТВЕЙНЫ

Саперави Базилик Чёрный Кардамон

345 руб.

Согревающий глинтвейн на красном вине, с пряным кардамоном и свежим ароматным базиликом.

Саперави

Тархун

345 руб.
Согревающий глинтвейн на красном вине, со сладким сиропом "Эстрагон" и свежевыжатым лимонным соком.

Цинандали

Груша Корица

345 руб.
Согревающий глинтвейн на белом вине, с сиропом груши и душистым домашним сиропом корицы, свежевыжатым лимонным соком.

Цинандали Ревень Базилик

345 руб.
Согревающий глинтвейн на белом вине, с горько-сладким балансом вкусов, за счёт сиропа ревня и свежего базилика.
Чай
Чайник чая 700 мл - 245 руб.
  • Гурия - чёрный высокогорный грузинский чай, с плантаций города Гурии.
  • Сингагсий - крепкий и насыщенный черный чай, с богатым бархатистым вкусом и ароматом, со сладкими фруктовыми нотками (кожура граната, косточки граната и цветы яблони).
  • Эрл Грей "Огни Лондона" - чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота.
  • Дикий Мехчерский - насыщенный чёрный чай с приятным вкусом и ароматом, легких цветочных нот (цветы яблони и цветы айвы).
  • Имеритинский чай - грузинский зелёный чай с лучших субтропических платанций Имеретии, региона западной Грузии. Снотами весенней зелени и цветов в аромате и вкусе.
  • Мятный чай - успокаивающий чай из сухих листьев мяты с приятным свежим послевкусием.
КРАФТОВЫЙ ЧАЙ

Кизиловый чай с алтайским чабрецом

420 руб.

Кисло-сладкий чай на основе кизилового пюре, черного чая с ароматом чабреца и веточкой тимьяна.

Цитрусовый Тизан с гранатом и имбирём

435 руб.
Чай без чайного листа, на основе сиропа гренадин, свежевыжатого сока имбиря, с добавлением грейпфрута, апельсина и лимона.

Ромашка с душистой грушей и корицей

435 руб.
Сладкий чай на основе цветов ромашки, сиропа груши, домашнего сиропа душистой корицы, с добавлением свежей груши и палочки корицы.

Чай Апельсин Ваниль с пряным манго

420 руб.
Сладкий чай на основе зелёного чая, сиропа Манго-Ваниль, цитрусовой кислинки за счёт апельсина.
КОФЕ

— Кофе Arabica Italia

Кофе Cutugno (100 % арабика). Отобранные, качественные зерна арабики отличает эту кофейную смесь мягким вкусом, неповторимым ароматом. Степень обжарки средняя.

Эспрессо

130 руб. / 175 руб.

Американо

175 руб.

Капучино

195 руб. / 265 руб.

Латте

205 руб.

Фисташковый Раф

275 руб.

— Arabica Uganda Drugar

Африканский континент считается исторической родиной кофе. Самые интересные и изысканные его сорта выращиваются на плантациях Бурунди, Замбии, Зимбабве, Кении, Танзании и Эфиопии. Произведён и упакован в России. Кофе из этих стран славится яркими цветочными и фруктовыми ароматами. Обжарка кофе на дровах.

Эспрессо

140 руб. / 185 руб.

Американо

185 руб.

Капучино

205 руб. / 275 руб.

Латте

215 руб.

Фисташковый Раф

285 руб.
АФФОГАТО
готовится из мороженого с различными топингами, которое заливается порцией горячего эспрессо.

Фисташковый

360 руб.

Нутелла и печенье

360 руб.

Чёрная смородина

320 руб.

Гранатовый

320 руб.
Минеральная вода
Nabeglavi
Это минеральная вода — содержащая в своем составе микроэлементы, а также некоторые биологически активные компоненты, растворенные соли.
235
р.
Минеральная вода
Sairme (негазированная)
Газированная, натуральная, минеральная вода зарождается в глубоких зонах земной коры и выходит на поверхность в виде естественных восходящих источников.
265
р.
Минеральная вода
Sairme (газированная)
Натуральная, горная, негазированная, родниковая, питьевая вода. Добывается и розливается в горном районе Саирме региона Имерети в Западной Грузии.
265
р.
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
400 мл - 235 руб. / 1000 мл - 555 руб.

Тархун

Освежающий лимонад на основе домашнего сиропа эстрагон, лимонного сока, содовой и льда.

Фейхоа Базилик

Освежающий лимонад на основе сиропа фейхоа, свежего зеленого базилика, лайма, фреш лимон, содовой и льда.

Гранат Мята

Освежающий лимонад на основе сиропа гранат-мята, свежая мята, зерна граната, содовой и льда.

Ревень Клубника

Освежающий лимонад на основе сиропа клубника-ревень, лимонный фреш, ягод клубники, зелень мяты, содовой и льда.

Арбузный Мохито б/а

Освежающий лимонад на основе лайма, зелени мяты, сиропа арбуз, содовой и льда.
Лимонады
Lagidze
Производятся на основе натуральных сиропов и не содержат в своем составе химических красителей, ароматизаторов и консервантов.
195
р.
Пиво разливное
Holsten
300 мл / 500 мл
245 / 330
р.
Пиво разливное
Bohemian Pils
300 мл / 500 мл
220 / 310
р.
Пиво бутылочное
Einsiedler Pilsener
500 мл
345
р.
Пиво бутылочное
Einsiedler Shwarzbier
500 мл
345
р.
Пиво бутылочное
Einsiedler Weissbier
500 мл
345
р.
Fresh сок
Апельсиновый
200 мл
250
р.
Fresh сок
Морковный
200 мл
250
р.
Fresh сок
Яблочный
200 мл
250
р.
Fresh сок
Грейпфрутовый
200 мл
280
р.
Сок il PRIMO
Апельсин
200 мл
160
р.
Сок il PRIMO
Яблоко
200 мл
160
р.
Сок il PRIMO
Вишня
200 мл
160
р.
Сок il PRIMO
Томат
200 мл
160
р.
Сок il PRIMO
Манго
200 мл
160
р.
Домашний морс
Вишня Мята
200 мл
110
р.
Домашний морс
Вишня Мята
1000 мл
495
р.
Домашний морс
Чёрная смородина с розмарином
200 мл
110
р.
Домашний морс
Чёрная смородина с розмарином
1000 мл
495
р.
Домашний морс
Яблоко Шиповник
200 мл
110
р.
Домашний морс
Яблоко Шиповник
1000 мл
495
р.